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Il miglio è un cereale dal gusto dolce e ricco di proteine, oltre che essere preziosa fonte di fibre. Ha proprietà diuretiche, è molto energizzante e favorisce la buona salute di pelle, denti, capelli e unghie .È facilmente digeribile ed è quindi adatto anche ai bambini, agli anziani, alle donne in gravidanza e in tutte quelle condizioni che rendono più difficoltosa la digestione. Essendo decorticato è privo di glutine. Viene utilizzato per arricchire zuppe, passati e minestre o per creare gustosi sformati o polpette vegane. Confezione da 150 gr.